Ecco cosa rende Heat: la Director's Definitive Edition così definitiva. Michael Mann è noto per essere un regista esperto di thriller, tra cui Manhunter del 1986 - che ha segnato il debutto cinematografico di Hannibal Lecter interpretato da Brian Cox - The Insider and Collateral. Il suo unico e unico diversivo nell'orrore fu The Keep del 1983, il suo secondo film. The Keep ha trovato un gruppo di soldati nazisti intrappolati in un antico mastio con un demone, ma mentre è considerato una gemma di culto ora, è stato brutalmente recutato dallo studio senza l'input di Mann e sembra riluttante a discutere il film al giorno d'oggi.
Il suo lavoro più acclamato è senza dubbio Heat. Questo capolavoro di quasi 3 ore riguarda principalmente l'inevitabile corso di collisione tra il poliziotto impegnato di Al Pacino e il ladro esperto di Robert De Niro (The Irishman). I due uomini scoprono di non essere così diversi tra loro e il film ha unito per la prima volta le due icone dello schermo. Il film ha anche un ricco cast di personaggi secondari, che si sentono tutti in carne e ossa, fino al tragico pilota di Dennis Haysbert. Heat ha anche probabilmente il più grande scontro a fuoco sullo schermo, in cui De Niro e il suo equipaggio si impegnano in una feroce battaglia con la polizia dopo una rapina.
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Heat è una sceneggiatura che Mann ha impiegato anni a sviluppare e ha anche fatto un giro a secco con il materiale sotto forma di LA Takedown del 1989, una versione fortemente condensata della storia che è stata girata come pilota televisivo. Mann è anche noto per armeggiare con diversi tagli del suo lavoro, che possono essere relativamente minori - come la sua nuova modifica di Blackhat del 2015 - o più intensi come il taglio del biopic del regista Ali. Prima dell'edizione 2017 di Heat: Definitive Director's Edition, Mann aveva già modificato leggermente il film per l'uscita del 2009, tagliando le linee di una scena tra Hanna e sua moglie di Pacino e la linea "Ferocious, I'm I?" seguendo il suo famoso "Ha un fantastico **!" sfogo.
Questi sottili cambiamenti sono stati per rimuovere i problemi che infastidivano Mann su Heat, ma probabilmente i suoi soli fan hardcore avrebbero notato questi cambiamenti. Lo stesso taglio è presente per la Heat: Director's Definitive Edition, ma le differenze principali sono visive. Questo restauro in 4K ha visto Mann avvicinarsi alla tempistica dei colori del film come se lo avesse girato di recente, dando al film più di una tonalità bluastra per allinearlo a molti altri suoi lavori. Questo rende i toni blu più pop, mentre i neri - in particolare nello scontro finale tra De Niro e Pacino - sono molto più scuri e più inquietanti. Come i cambiamenti di dialogo sopra menzionati, solo i veri fan di Heat potranno prendere le modifiche.
The Heat: Director's Definitive Edition porta anche principalmente extra rispetto alle versioni precedenti, sebbene includa un Q&A del 2015 con Mann e un altro panel ospitato dal regista Christopher Nolan (Dunkerque), mentre parla con Mann, Pacino, De Niro, Val Kilmer e altri membri del cast e della troupe. Per i fan che possiedono già il film, la Heat: Director's Definitive Edition probabilmente non vale un doppio tuffo. Per tutti gli altri, è la migliore edizione del film attualmente disponibile e appartiene a quasi tutte le raccolte Blu-ray.
